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甘油磷酸钙CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE27214-00-2 100g
- cas：27214-00-2
- 价格： ￥12/千克
- 发布日期： 2017-08-07
- 更新日期： 2024-03-14
产品详请
| EINECS编号 | 27214-00-2 |
| 英文名称 | 甘油磷酸钙 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 27214-00-2 |
| 别名 | 甘油磷酸钙 |
| 保质期 | 24月 |
| 分子式 | C21H28O3 |
| 外观性状 | 白色结晶粉末 |
| 质量标准 | 企业标准 |
甘油磷酸钙 27214-00-2
CBNumber： CB5306024
英文名称： CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE
中文名称： 甘油磷酸钙
MF： C3H7CaO6P
MW： 210.14
CAS： 27214-00-2
MOL： Mol file
化学性质 作为商品为β-,D-和L-α-甘油磷酸钙的混合物。白色结晶性粉末。无臭，几乎无气味，稍有苦味。有吸潮性。130 0(：时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50mI。25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度。几乎不溶于沸水。不溶于乙醇。
用途 营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。用于*食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。添加量1%以下(以Ca计)。
用途 营养药，用于配制复方制剂。
