中文名称:十六酸乙酯
中文别名:棕榈酸乙酯
CAS No:628-97-7
EINECS号：211-064-6
分子式:C18H36O2
沸点:192-193℃ (10 mmHg)
闪光点:149 °C
折射率:1.437-1.443
密度:0.857
外观无色针状结晶。
用途:用于有机合成、香料香精等;GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。;
安全说明:S23;S24/25
危险品运输编号：无资料