((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
- 英文名称:((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
- 发布日期: 2022-07-25
- 更新日期: 2024-05-29
产品详请
产地 |
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货号 |
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品牌 |
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用途 |
((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
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型号 |
医药中间体
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外观 |
白色粉末
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CAS编号 |
4691-65-0
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别名 |
((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
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级别 |
其他
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重金属 |
0ppm
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英文名称 |
((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
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包装规格 |
试剂级
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纯度 |
%
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分子式 |
C4H10F3NS
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中文名称:肌苷酸二钠
中文别名:肌苷磷酸钠
CAS No:4691-65-0
EINECS号:225-146-4
分子式:C10H11N4Na2O8P
沸点:851.4 °C at 760 mmHg
闪光点:468.7 °C
密度:2.31
外观白色粉末
用途:鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一,即呈特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠等合用,以提高增鲜效果。;肌苷酸钠也是国内外允许使用的呈味剂,单独应用较少,常与味精混合一起使用,混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。;肌苷酸钠液时国内外允许使用的呈味剂,较少单独应用,常与味精一..
安全说明:22-26-36-45