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((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
  • 型号:试剂级
  • cas:4691-65-0
  • 价格: ¥12/千克
  • 发布日期: 2022-07-25
  • 更新日期: 2024-03-14
产品详请
用途 ((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
型号 医药中间体
CAS编号 4691-65-0
别名 ((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
规格 试剂级
级别 其他
外观性状 白色粉末
重金属 0ppm
英文名称 ((2R,3S,4R,5R)-3,4-二羟基-5-(6-羟基-9H-嘌呤-9-基)四氢呋喃-2-基)磷酸二钠盐
纯度 98%
分子式 C4H10F3NS
中文名称:肌苷酸二钠
中文别名:肌苷磷酸钠
CAS No:4691-65-0
EINECS号:225-146-4
分子式:C10H11N4Na2O8P
沸点:851.4 °C at 760 mmHg
闪光点:468.7 °C
密度:2.31
外观白色粉末
用途:鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一,即呈特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠等合用,以提高增鲜效果。;肌苷酸钠也是国内外允许使用的呈味剂,单独应用较少,常与味精混合一起使用,混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。;肌苷酸钠液时国内外允许使用的呈味剂,较少单独应用,常与味精一..
安全说明:22-26-36-45